quarta-feira, 28 de abril de 2010

Beschuit met muisjes

A Holanda é rica em tradições relacionadas com o nascimento de um filho. Aqui o sexo da criança é um segredo guardado a sete chaves até à altura do nascimento e perguntar se vai ser menino ou menina dá direito a uma resposta pouco educada.
Quando a criança nasce em primeiro lugar enfeitam-se portas e janelas da casa com tudo e mais alguma coisa para indicar que já nasceu, e tudo em tons de azul ou rosa conforme o caso.

Depois enviam-se postais à família, amigos e vizinhos com a informação sobre o recém-nascido e com o contacto telefónico para marcar uma hora para a visita.

Ao chegar os convidados são recebidos com beschuit met muisjes, uma espécie de tostas com manteiga e por cima umas bolinhas com sabor a anis em tons de rosa ou azul. Acredita-se que o anis é bom para ajudar na recuperação pós-parto e daí surgiu a tradição.

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